Jakarta, ILLINI NEWS india – Tingginya harga pangan di India selama hampir dua tahun menyebabkan berkurangnya makan siang untuk anak-anak miskin. Hal ini disebabkan oleh menurunnya jumlah makanan sekolah yang dibiayai pemerintah akibat kenaikan harga buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan.
Laporan Reuters yang dikutip Jumat (10/11/2024) menyebutkan sekolah terpaksa mengurangi poin. Pasalnya, anggaran pangan dalam rencana ini tidak meningkat selama dua tahun terakhir, meski harga pangan mengalami kenaikan.
“Anggaran rencana makan siang tidak disesuaikan dengan inflasi sebagaimana mestinya, sehingga menurunkan kualitas makanan,” kata Dipa Sinha, seorang ekonom berkembang dan peneliti yang bekerja pada kampanye ‘Right For Food’, yang tidak pernah berakhir. jaringan non-pemerintah yang terdiri dari kelompok dan individu.
“Meskipun pemerintah menyediakan biji-bijian gratis untuk makanan ini, hal ini tidak mengimbangi fakta bahwa pengurangan bahan pangan bergizi lainnya seperti sayuran, buah-buahan, susu dan telur karena anggaran tidak mencukupi,” kata Sinha.
Program ini, yang telah berjalan selama sekitar tiga puluh tahun, mencakup sekitar 120 juta anak di satu juta sekolah pemerintah dan bantuan pemerintah hingga standar 8. Guru dan administrator sekolah memantau kualitas makanan yang disajikan.
Chhabi Nayak, ketua komite manajemen sekolah di desa Ghugudipada, mengatakan kenaikan harga minyak goreng, sayuran dan kentang mempersulit penyediaan makanan bergizi bagi siswa. Menurutnya, sekolah memilih jenis kacang-kacangan yang lebih murah dan tidak mengonsumsi sayuran bergizi seperti wortel untuk mengatur anggaran.
Mengutip studi bank sentral yang diterbitkan pada bulan Agustus, harga pangan di India naik 6,3% antara Juni 2020 dan Juni 2024, dibandingkan dengan 2,9% pada empat tahun sebelumnya. Inflasi turun sedikit pada bulan Juli dan Agustus karena efek statistik, namun diperkirakan akan meningkat lagi pada bulan lalu.
Meskipun terjadi kenaikan harga, anggaran minimum sebesar 5,45 rupee (sekitar Rp 1.009) untuk setiap siswa sekolah dasar dan 8,17 rupee (sekitar Rp 1.500) untuk siswa sekolah dasar berdasarkan rencana tersebut belum dinaikkan sejak Oktober 2022. Kementerian Pendidikan federal, yang bertanggung jawab atas rencana tersebut, mengatakan keputusan untuk menambah kuota untuk tahun ajaran 2024-2025 saat ini telah ditunda karena pemilihan umum.
Kenaikan harga terus terjadi di sektor sayuran, sebuah kategori yang mengalami peningkatan lebih dari 10% dalam 22 bulan dalam empat tahun terakhir. Saham dan minyak naik dua digit selama 24 bulan dan harga saham selama 15 bulan selama periode ini.
Guru dari beberapa sekolah di India mengatakan bahwa inflasi telah menggerogoti anggaran saat ini. Oleh karena itu, sulit untuk memberikan makanan bergizi kepada siswa.
Bahkan buah-buahan tidak diberikan selama enam bulan, menggantikan sayuran hijau dengan labu kuning. Susu yang diberikan kepada siswa tidak lain hanyalah air karena susu hanya mengandung sedikit zat.
(sef/sef) Simak video berikut ini: Video: Inflasi di Türkiye Mulai Menurun, Ini Buktinya! Video berikutnya: Baliho besar di India runtuh, 14 orang tewas
