Jakarta ILLINI NEWS – Durian, buah tropis yang kulitnya berduri, memiliki banyak penggemar di Indonesia. Selain dimakan langsung, Durian juga bisa diolah menjadi masakan lezat, mulai dari dodol hingga sambal fermentasi!
Menurut Healthline, durian memiliki nilai gizi yang sangat tinggi dibandingkan buah lainnya.
Satu cangkir (243 gram) daging buahnya mengandung: Kalori: 357 Lemak: 13 gram Karbohidrat: 66 gram Serat: 9 gram Protein: 4 gram Vitamin C: 80% dari Nilai Harian (DV) Tiamin: 61% dari DVM Mangan: 39 % DV Vitamin B6: 38% DV Kalium: 30% DVRiboflavin: 29% DVCopper: 25% DVFolate: 22% DVMagnesium: 18% DVNiacin: 13% DV
Meski mengandung banyak nutrisi, namun durian sebaiknya tidak dikonsumsi dengan minuman tertentu karena dapat menimbulkan akibat yang serius. Jangan mengkonsumsi durian dengan minuman ini.
Sejumlah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi durian bersamaan dengan alkohol dapat menimbulkan masalah. Para ahli percaya bahwa senyawa mirip belerang dalam durian dapat mencegah enzim tertentu memecah alkohol. Akibatnya, kadar alkohol dalam darah meningkat.
Hal ini dapat menimbulkan gejala seperti mual, muntah, dan jantung berdebar.
Demi keamanan hindari makan durian dan minum alkohol secara bersamaan (hsy/hsy). Saksikan video di bawah ini: Video: Peluncuran Resmi Jakarta X Beauty 2024 Menghidupkan Industri Kecantikan
