Daftar konten
Jakarta, ILLINI NEWS – Kanker adalah salah satu penyakit yang mempromosikan kematian tertinggi di Indonesia. Penyakit ini dapat muncul karena gaya hidup yang tidak sehat, seperti makan makanan yang ceroboh.
Seperti semua sel, sel kanker harus menumbuhkan nutrisi. Nutrisi sel kanker diambil dari banyak makanan yang dipelajari, terbukti meningkatkan risiko kanker.
Penelitian kanker quoton di Inggris, jika ada yang karsinogenik, berarti itu dapat menyebabkan kanker.
Berikut adalah beberapa makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker: 1. Sosis, nugget, daging jagung
Daging olahan adalah segala jenis daging yang dilindungi dari merokok, diasinkan, dilindungi atau dikalengkan. Daging yang paling banyak diproses adalah daging merah.
Beberapa contoh daging merah yang dirawat adalah sosis, hot dog, sapi, bacon dan sosis.
Metode yang digunakan untuk membuat daging olahan dapat menghasilkan karsinogen. Misalnya, menurut sebuah studi 2018, penyimpanan daging nitrit dapat membuat karsinogen yang disebut senyawa n-nitroso.
Daging berbulu juga dapat menyebabkan produksi hidrokarbon politik aromatik (PAH) yang bersifat karsinogenik.
Menurut tinjauan 2019, daging olahan adalah faktor risiko utama untuk kanker kolorektal. Pada 2019, ringkasan lain juga menemukan bahwa daging olahan dikaitkan dengan kanker lambung.2. Makanan goreng
Ketika warung makanan dimasak pada suhu tinggi, bahan yang disebut akrilamida terbentuk. Kandang panggang memiliki kandungan akrilamida yang sangat tinggi.
Menurut ulasan 2018, akrilamida ditemukan dalam sebuah studi tentang tikus karsinogenik. Badan Penelitian Kanker Internasional (IARC) percaya bahwa kompleks ini juga bisa menjadi orang karsinogenik.
Menurut sebuah penelitian pada tahun 2020, akrilamida rusak oleh DNA dan menyebabkan apoptosis, atau kematian sel.
Nutrisi banyak makanan yang digoreng juga meningkatkan risiko diabetes dan kelebihan berat badan tipe 2. Kondisi ini dapat meningkatkan stres oksidatif dan peradangan, yang pada gilirannya meningkatkan risiko kanker Anda. Makanan yang dimasak terlalu lama
Makanan yang sudah lama dimasak, terutama daging, dapat menghasilkan karsinogen. Menurut sebuah artikel pada tahun 2020, persiapan daging pada suhu tinggi menghasilkan PAH dan Amin heterosiklik karsinogenik (HCA). Zat -zat ini dapat meningkatkan risiko kanker dengan mengubah DNA sel Anda.
Untuk mengurangi risiko karsinogen pada suhu tinggi, cobalah menggunakan metode memasak yang sehat seperti mendidih atau memanggang pada suhu rendah, dengan camilan kecil atau kompor lambat .4. Produk susu
Meskipun kalsium sangat baik untuk kekuatan tulang, para ahli menemukan hubungan antara asupan kalsium tinggi dan perkembangan kanker prostat. Ini karena produk susu kaya kalsium dapat mengurangi beberapa hormon penting yang beroperasi pada pria dari sel kanker prostat.
Makanan susu termasuk produk seperti susu, keju dan yogurt. Menurut tinjauan 2020, produk susu meningkat dari tingkat faktor pertumbuhan yang mirip dengan insulin 1 (IGF-1).
Ini terkait dengan risiko kanker prostat yang lebih tinggi. IGF-1 dapat meningkatkan penyebaran, atau produksi, sel kanker prostat. Makanan manis dan karbohidrat olahan
Nutrisi manis dan karbohidrat olahan tidak langsung dapat meningkatkan risiko kanker. Ada beberapa contoh makanan ini, minuman manis, makanan yang digoreng, roti putih, nasi putih dan biji -bijian manis.
Makan makanan manis dan tahap konsentrasi yang tinggi dapat meningkatkan risiko pengembangan diabetes tipe 2 dan kelebihan berat badan. Menurut satu penelitian pada tahun 2020, kedua kondisi tersebut menyebabkan peradangan dan stres oksidatif. Ini dapat meningkatkan risiko mengembangkan jenis kanker tertentu.
Menurut ulasan 2019, diabetes tipe 2 meningkatkan risiko kanker ovarium, payudara dan endometrium (uterus).
Konsumsi tinggi gula dan karbohidrat juga dapat menyebabkan kadar glukosa darah tinggi, yang, menurut sebuah studi 2017, dapat menjadi faktor risiko kanker kolorektal.
Untuk mengurangi efek kesehatan dari karbohidrat olahan, cobalah mengubah makanan ini dengan alternatif yang lebih sehat, seperti roti gandum utuh, pasta gandum, beras merah dan gandum. alkohol
Banyak minuman beralkohol telah mencoba meningkatkan risiko kanker mulut, kerongkongan, hati, usus besar, rektum dan payudara. Faktanya, konsumsi alkohol dianggap sebagai penyebab utama kanker kedua dunia setelah merokok.
Menurut ulasan 2017, acetaldehyde meningkatkan kerusakan DNA dan stres oksidatif. Acetaldehyde juga mengganggu fungsi kekebalan tubuh Anda, menjadikan tubuh Anda tujuan sel -sel pra -stroke dan karsinogenik.
Pada wanita, alkohol meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh, menurut sebuah studi 2015. Ini terkait dengan risiko lebih tinggi dari reseptor estrogen positif untuk kanker payudara.
(HSY/HSY) Tonton video di bawah ini: Video: Revolusi Perawatan Kulit dengan Inovasi Sains dan Bahan Alami Artikel Waspada berikut, kebiasaan yang tidak signifikan ini dapat meningkatkan risiko kanker usus besar yang Anda tahu
