Jakarta, ILLINI NEWS – Pepaya merupakan salah satu buah tropis yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Karena buah-buahan kaya serat, indeks glikemiknya rendah, dan rasanya manis.
Manfaat makan pepaya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta meningkatkan kesehatan pencernaan dan metabolisme.
Namun, para ahli percaya bahwa untuk mendapatkan manfaat maksimal dari pepaya, ada baiknya menghindari mengonsumsi makanan tertentu dalam waktu bersamaan.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersama pepaya.
1. jeruk nipis
Orang sering membuat salad buah dengan menambahkan buah pepaya dan jeruk. Mengonsumsi buah jeruk seperti jeruk dan pepaya dapat menimbulkan rasa pahit dan menyebabkan masalah pencernaan.
Pepaya dan buah jeruk mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi yang dapat meredakan keasaman, mulas, dan sakit perut.
2. Pola makan tinggi protein
Pepaya kaya akan enzim yang membantu memecah protein, dan jika Anda menambahkannya ke makanan berprotein tinggi, enzim tersebut dapat mengganggu pencernaan makanan berprotein tinggi.
Disarankan untuk menghindari makan pepaya dan daging, ikan atau tahu dalam jumlah besar untuk menghindari masalah pencernaan.
3. Makanan fermentasi
Menurut para ahli, makanan fermentasi seperti kimchi dan acar sebaiknya tidak dicampur dengan pepaya. Makanan tersebut mengandung probiotik, dan jika ditambah dengan enzim pepaya dapat mengganggu pencernaan atau menyebabkan masalah perut.
4. susu dan susu
Mengonsumsi produk olahan susu seperti susu, keju, mentega, yogurt, dan pepaya dapat menyebabkan masalah pencernaan. Pasalnya pepaya mengandung enzim seperti papain dan chymopapain yang mampu melumpuhkan ASI.
Kombinasi tersebut juga dapat menyebabkan kembung, gas, dan kembung.
5. Makanan pedas
Makanan pedas diketahui dapat mengiritasi lambung dan kurang baik jika dipadukan dengan pepaya. Menurut para ahli, menggabungkan keduanya dapat menyebabkan nyeri sendi dan masalah perut.
Kombinasi tersebut juga dapat menyebabkan sakit perut, mulas, dan refluks asam. Selain itu, sifat mendinginkan pepaya jika dipadukan dengan makanan pedas dapat menyebabkan reaksi usus yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
6. Makanan berlemak
Mencampur pepaya dengan makanan berlemak seperti gorengan, makanan berlemak, dan saus krim dapat menyebabkan masalah pencernaan. Pepaya merupakan buah rendah lemak, menambahkannya ke makanan tinggi lemak dapat menyebabkan kembung dan gangguan pencernaan.
7. Produk Permukaan
Menurut para ahli, kombinasi tersebut berbahaya karena buah mentah dapat menyebabkan salmonella, dan enzim pepaya mungkin tidak terserap dengan baik.
8. Daging merah
Menurut para ahli, jika ditambahkan pepaya dan daging merah akan memperlambat pencernaan dan menyebabkan sakit perut.
9. Suplemen makanan
Makanan seperti kentang dan jagung mungkin tidak dapat dicerna dengan baik oleh pepaya, jadi sebaiknya hindari memakannya bersamaan.
Pepaya mengandung enzim pencernaan seperti papain, yang bekerja dengan baik tanpa pati yang berat. Makanan bertepung dapat memperlambat pencernaan, menyebabkan kembung, atau menimbulkan komplikasi jika dimakan bersama pepaya.
10. Kol
Makanan seperti brokoli dan kembang kol dapat membantu Anda menghilangkan gas dan pepaya karena kandungan seratnya yang tinggi.
(mkh/mkh) Simak videonya di bawah ini: Video: Buka, Jakarta