Jakarta, ILLINI NEWS – Kopi adalah “teman baik” bagi manusia. Selain sebagai pelengkap sarapan, kopi kerap digunakan untuk menemani aktivitas sehari-hari, meningkatkan energi dan konsentrasi bahkan mencegah rasa kantuk.
Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi kopi dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Tak hanya itu, kebiasaan dan cara menyajikan kopi yang salah juga bisa berdampak pada kesehatan masyarakat.
Namun banyak ahli yang meyakini bahwa kopi merupakan minuman sehat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari Medical News Today, para ahli menemukan bahwa kopi juga bermanfaat bagi penderita diabetes, penyakit kardiovaskular, radang usus besar, dan penyakit hati. Selain itu, kopi ternyata mengandung vitamin B2, vitamin B3, magnesium, potasium, dan beberapa senyawa fenolik atau antioksidan.
Manfaat kopi bisa didapat jika dikonsumsi dengan benar. Lalu bagaimana cara minum kopi yang sehat? Di bawah ini ulasannya yang dipublikasikan oleh Healthline.
1. Jangan minum kopi setelah jam 2 siang. Dari berbagai jenis minuman, kopi mengandung kafein yang cukup tinggi. Sekadar informasi, kafein dapat berfungsi sebagai stimulan sehingga mampu memberikan banyak energi dan membuat tubuh lebih waspada.
Jika diminum setelah jam dua siang, kopi bisa mengganggu tidur malam. Jika kurang tidur, seseorang bisa terserang beberapa penyakit kronis.
Namun, jika Anda benar-benar membutuhkan atau perlu minum kopi setelah jam 2 siang, pilihlah kopi tanpa kafein atau secangkir teh yang mengandung lebih sedikit kafein dibandingkan kopi.
2. Jangan menambahkan gula pada kopi Cara terbaik menjadikan kopi sebagai minuman sehat adalah dengan tidak menambahkan gula. Pasalnya asupan gula dapat menyebabkan penyakit serius seperti obesitas dan diabetes.
Sebagai gantinya, cobalah minum kopi tanpa tambahan gula, atau gunakan pemanis stevia jika Anda tidak terbiasa dengan kopi pahit.
3. Pilih kopi organik. Biji kopi cenderung disemprot dengan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya. Saat ini dampak paparan pestisida dari makanan terhadap tubuh masih menimbulkan pro dan kontra.
Namun, jika Anda khawatir dengan kandungan pestisida pada kopi, pertimbangkan untuk membeli biji kopi organik. Hal ini karena biji kopi organik biasanya mengandung lebih sedikit pestisida sintetis.
4. Minum banyak kopi bisa menyehatkan. Namun kopi bisa menjadi masalah jika dikonsumsi berlebihan. Asupan kafein yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping kesehatan yang negatif, seperti kardiovaskular, kecemasan dan lain-lain.
5. Tambahkan sedikit kayu manis ke dalam kopi Anda Kayu manis adalah bumbu lezat yang cocok dengan rasa kopi. Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida pada penderita diabetes. Jika Anda membutuhkan lebih banyak rasa, coba tambahkan sedikit kayu manis sebagai pengganti gula.
6. Hindari krim rendah lemak dan krim buatan yang dijual di pasaran cenderung diproses dengan cara yang rumit dan mengandung bahan berbahaya. Daripada menggunakan krim bebas susu, pertimbangkan untuk menambahkan krim lengkap, seperti susu, ke dalam kopi Anda. Produk susu mengandung beberapa nutrisi penting.
Misalnya, produk susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.
7. Tambahkan Kakao pada Kopi Cara minum kopi sehat berikutnya adalah dengan menambahkan bubuk kakao. Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan manfaat kopi dan kakao secara bersamaan. Pasalnya kakao memiliki manfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan risiko penyakit jantung. (miq/miq) Simak videonya di bawah ini: Video: Tidur sambil bisnis kopi untung karena dompet kelas menengah menyusut Artikel berikutnyaMinum 3 cangkir kopi bisa kurangi risiko tertular penyakit ini
