Jakarta, ILLINI NEWS – Pendiri Microsoft, serta veteran filantropis, Bill Gates, melalui blog pribadi mereka terungkap setiap tahun, menghasilkan 51 miliar ton gas rumah kaca di Bumi. Hingga 7% berasal dari lemak dan minyak dari hewan dan tumbuhan.
“Untuk melawan perubahan iklim, kita harus mengubah angka menjadi nol,” katanya pada hari Sabtu (3 3. 3. 2014).
Gates, bagaimanapun, menyadari bahwa rencana untuk menghilangkan konsumsi lemak hewani bagi orang tidak nyata. Alasannya adalah bahwa orang sudah bergantung pada penyebab logis lemak hewani.
Lemak hewani memiliki nutrisi dan kalori yang dibutuhkan untuk manusia. Namun, ada cara yang dapat Anda lakukan untuk mengambil lemak tanpa emisi, hewan yang disiksa dan bahan kimia berbahaya yang diproduksi.
Gates juga mengungkapkan bahwa solusinya ditemukan dengan awal yang disebut “CHAVOR”. Gates juga menjadi salah satu investornya.
Savrous membentuk lemak dari proses karbon dioksida dari udara dan hidrogen dari air. Senyawa ini kemudian dipanaskan dan dioksidasi, yang mengarah pada pemisahan bahan -bahan asam yang menciptakan preparasi lemak.
Gates mengklaim bahwa lemak yang diproduksi memiliki molekul serupa yang ditemukan dari susu, keju, sapi, dan minyak nabati.
Masalah dengan Indonesia dan Malaysia Biang Kerok Palm
Selain produksi lemak hewani yang merusak lingkungan, gerbang juga menekankan faktor -faktor yang menyebabkan pengaruh yang lebih besar, yaitu minyak kelapa sawit.
“Saat ini, minyak kelapa sawit adalah minyak nabati yang paling umum dikonsumsi di seluruh dunia. Beberapa ditemukan dalam produk makanan sehari -hari, seperti kue, pasta instan, krim kopi, makanan beku, make -up, sabun tubuh, pasta gigi, deodoran, kucing, formula untuk anak -anak, demikian juga.
Menurut gerbang, masalah minyak sawit bukan masalah penggunaan, tetapi bagaimana proses ini membuatnya. Sebagian besar jenis tangan minyak asli di Afrika Barat dan Tengah tidak tumbuh di banyak daerah. Pohon itu mekar hanya di tempat -tempat yang melewati khatulistiwa.
“Ini menyebabkannya ditandai dalam khatulistiwa, mengubahnya menjadi tanah minyak,” kata Gates.
Proses ini memiliki efek buruk pada keragaman alam dan menyebabkan pukulan utama terhadap perubahan iklim. Pembakaran hutan menghasilkan banyak emisi di atmosfer dan menyebabkan peningkatan suhu.
“Pada tahun 2018, kehancuran yang terjadi di Malaysia dan Indonesia cukup serius untuk berkontribusi pada 1,4% dari emisi global. Jumlah ini lebih besar dari semua negara bagian California dan hampir sebesar industri udara di seluruh dunia,” jelas Gates.
Sayangnya, Gates mengakui bahwa sulit untuk mengganti peran minyak kelapa sawit. Karena barang -barang minyak kelapa sawit murah, tidak berbau dan berlimpah.
“Minyak kelapa sawit juga merupakan satu -satunya minyak nabati dengan keseimbangan lemak jenuh dan tak jenuh, yang hampir sama, dan oleh karena itu minyak ini sangat fleksibel. Jika lemak hewani adalah bahan utama dari beberapa produk makanan, maka minyak kelapa sawit adalah pemain tim yang dapat bekerja untuk meningkatkan hampir semua makanan dan benda yang tak ada gunanya.”
Karena alasan ini, Gates mengatakan bahwa ada perusahaan yang mencoba mengalahkan mereka. Salah satunya adalah biografi C16, yang mencoba membuat minyak kelapa sawit alternatif.
Sejak 2017, Gates mengatakan bahwa C16 telah mengembangkan produk dari mikroorganisme ragi liar menggunakan proses fermentasi yang tidak menyebabkan emisi sama sekali.
Meskipun secara kimia berbeda dari minyak kelapa sawit konvensional, tetapi minyak C16 mengandung asam lemak yang sama, berkat yang dapat digunakan untuk aplikasi yang sama.
“Minyak ini sealami minyak kelapa sawit, hanya tumbuh pada pemburu, bukan di pohon. Seperti Anda bahagia, proses C16 benar -benar bebas dari pertanian.”
(FSD/FSD) Tonton video di bawah ini: Video: Komdigi Apakah Anda ingin menyiapkan trik yang murah, serius atau online? Artikel berikut, ilmuwan dengan jujur mengungkapkan gejala
