JAKARTA, Indonesia – ILLINI NEWS – Penderita radang sendi atau nyeri sendi harus berhati-hati saat mengonsumsi makanan. Ini juga termasuk makanan yang kaya akan bahan-bahan murni.
Makanan kaya purin menyebabkan nyeri akibat terbentuknya kristal asam urat pada persendian. Berikut daftar makanan dan minuman kaya purin yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita radang sendi:
1. Makanan Laut (Makanan Laut)
Sejumlah produk makanan laut diketahui mengandung zat murni, salah satunya ikan. Jenis ikan yang harus dihindari untuk nyeri sendi antara lain ikan teri, cod, udang karang, flounder, mackerel, remis, scallop, sarden, flounder, dan flounder.
Selain ikan dan makanan laut seperti rajungan, rajungan, tiram, dan halibut, Anda juga harus berhati-hati karena mengandung dalam jumlah murni, bahkan dalam jumlah sedang.
2. Daging merah
Daging merah seperti daging sapi, domba, dan babi termasuk dalam daftar makanan yang harus dihindari untuk arthritis karena tinggi protein.
Alternatifnya, penderita radang sendi dapat mengonsumsi daging unggas putih atau sumber protein nabati, seperti kacang-kacangan dan tahu.
3. Jeroan
Jeroan, seperti halnya hati dan lidah, merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tentu saja pola makan ini tidak dianjurkan bagi penderita radang sendi karena mengandung senyawa purin dalam jumlah tinggi.
4. Roti
Roti merupakan salah satu sumber karbohidrat dan sering digunakan sebagai pengganti nasi sebagai sumber energi. Selain itu, roti sering dijadikan pilihan sarapan, namun karbohidrat olahan seperti roti putih, cake, dan kue kering dapat meningkatkan gula darah sehingga tidak baik untuk mengatasi nyeri sendi.
5. apel
Madu kaya akan fruktosa, pemanis alami yang melepaskan purin saat dipecah di dalam tubuh. Para peneliti telah melaporkan adanya hubungan antara diet tinggi fruktosa dan gejala arthritis.
Oleh karena itu, hentikan atau kurangi serangan asam urat dengan meminimalkan minuman atau makanan yang mengandung fruktosa.
6. Alkohol
Bir adalah salah satu minuman yang “dilarang” untuk radang sendi. Ini karena ragi dalam bir bereaksi dan meningkatkan jumlah asam urat dalam tubuh.
Selain kaya purin, bir memperlambat laju pembuangan asam urat melalui urin. Bir meningkatkan asam urat sebesar 6,5%. Bahkan bir non-alkohol meningkatkannya sebesar 4,4%. (miq/miq) Simak video berikut ini: Video: Persiapan Timnas Indonesia Hadapi Timnas Jepang
