JAKARTA, ILLINI NEWS – Kementerian Kesehatan (Kminx RI) buka suara atas temuan Thai Consumer Council (TCC) tentang alkohol Shine Muscat yang mengandung residu kimia berbahaya dan melebihi batas legal.
Menteri Kesehatan (Kementerian RI), Budi Ganadi Senad menghimbau masyarakat untuk selalu menjaga kebersihan, terutama sebelum makan atau minum. Secara rinci, Budi mengimbau masyarakat Indonesia untuk rutin mencuci berbagai makanan sebelum dikonsumsi, terutama buah-buahan.
“Apa pun yang akan dimasukkan ke dalam mulut, apa pun [termasuk makanan], dicuci bersih.” Tangannya juga harus dicuci,” kata Budi usai rapat kerja dengan Komisi IX DPRI di Kompleks DPRD, Jakarta, Kamis (31/10/2024).
Sekadar informasi, hasil uji laboratorium yang dilakukan TCC mengungkapkan, 23 dari 24 sampel wine Shine Musket yang diuji dewan pekan lalu mengandung bahan kimia berbahaya dan berada di atas batas legal. Beberapa di antaranya terkontaminasi klorpirifos dan andrin aldehida.
Uji laboratorium menemukan residu 14 bahan kimia berbahaya dalam konsentrasi di atas batas aman 0,01 mg/kg. Secara total, pengujian tersebut juga menemukan 50 residu kimia, 22 di antaranya tidak diatur berdasarkan undang-undang Thailand saat ini, seperti trisulfuron, siflometofen, tetrakonazol, dan fludoxonil.
Sekretaris Jenderal FDA Sarachuk Tangiwat mengklarifikasi bahwa 36 dari 50 residu bahan kimia yang terdeteksi tidak melebihi batas aman, sementara 14 lainnya tidak masuk daftar pantauan karena kurangnya pengetahuan tentang risikonya. Ia menyarankan konsumen untuk mencuci buah hingga bersih sebelum dikonsumsi.
Menurut Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM RI) Taruna Akrar, saat ini pihaknya bersama beberapa kementerian/lembaga lainnya sedang melakukan pengujian sampel untuk memastikan alkohol impor yang beredar di pasaran aman dikonsumsi masyarakat.
Berdasarkan data yang diperoleh, BPOM memastikan alkohol Shine Muscat yang beredar di pasaran masih dinilai aman. Namun BPOM masih mendalami mengingat ada beberapa poin terkait uji sampel yang belum dilaporkan. (pgr/pgr) Simak video di bawah ini: Video: Timnas Indonesia cetak lima rekor usai menang lawan Arab Saudi Artikel sebelumnyaAnggur Shine Muscat dituding mengandung zat berbahaya
