Daftar isi
Jakarta, ILLINI NEWS – Pepaya merupakan salah satu buah tropis yang digemari banyak orang. Buah ini kaya akan kandungan serat tinggi, indeks glikemik rendah, dan rasa manis.
Buah ini menawarkan banyak hal sehingga wajib dikonsumsi oleh semua kelompok umur. Beberapa di antaranya dapat meningkatkan kekebalan tubuh serta meningkatkan kesehatan pencernaan dan metabolisme.
Manfaat makan pepaya setiap hari
Menurut para ahli, orang dewasa bisa makan setidaknya dua potong pepaya sehari untuk membantu memecah protein dan satu buah pepaya berukuran sedang diketahui mengandung sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.
Namun, para ahli berpendapat bahwa untuk mendapatkan manfaat pepaya secara maksimal, sebaiknya hindari mengonsumsinya bersamaan dengan makanan tertentu.
Mengapa menghindari konsumsi pepaya berlebihan?
Menurut para ahli, pepaya kaya akan serat dan enzim seperti papain, yang jika dikonsumsi berlebihan dapat mengiritasi lapisan lambung atau menyebabkan diare. Serat menyerap air, sehingga hidrasi yang tidak memadai dikombinasikan dengan asupan serat yang tinggi dapat menyebabkan sembelit.
Di bawah ini beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama pepaya.1. oranye
Orang sering membuat salad buah dengan mencampurkan pepaya dengan buah jeruk. Mengonsumsi buah jeruk seperti jeruk dan lemak bersama dengan pepaya dapat menghasilkan rasa asam dan menyebabkan masalah pencernaan.
Pepaya dan buah jeruk mengandung vitamin C tingkat tinggi dan dapat menyebabkan refluks asam, mulas, dan iritasi lambung.2. Makanan berprotein tinggi
Pepaya kaya akan enzim yang membantu memecah protein, dan jika Anda menambahkannya dengan makanan berprotein tinggi, enzim tersebut dapat mengganggu pencernaan beberapa makanan berprotein tinggi.
Disarankan untuk menghindari konsumsi pepaya dalam jumlah banyak dengan daging, ikan atau tahu untuk mencegah masalah pencernaan.3. Makanan fermentasi
Menurut para ahli, makanan fermentasi seperti kimchi atau acar sebaiknya tidak dicampur dengan pepaya. Makanan ini mengandung probiotik, dan jika dicampur dengan enzim pepaya dapat mengganggu pencernaan atau menyebabkan masalah pencernaan.4. Susu dan produk susu
Mengonsumsi produk olahan susu seperti susu, keju, mentega, atau yogurt dengan pepaya dapat menyebabkan masalah pencernaan. Pasalnya, pepaya mengandung enzim seperti papain dan chymopapain yang bisa menyebabkan ASI mengental.
Kombinasi tersebut juga dapat menyebabkan kembung, gas dan kram.5. Makanan pedas
Makanan pedas diketahui dapat mengiritasi lapisan lambung dan kurang baik jika dipadukan dengan pepaya. Menurut para ahli, kombinasi keduanya dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan berujung pada masalah pencernaan.
Kombinasi tersebut juga dapat menyebabkan kram perut, nyeri ulu hati, atau naiknya asam lambung pada lambung. Selain itu, sifat mendinginkan pepaya jika dicampur dengan makanan pedas dapat menimbulkan reaksi pada usus yang menyebabkan gangguan kesehatan lainnya.6. Makanan berlemak
Menggabungkan pepaya dengan makanan berlemak seperti gorengan, daging berlemak, dan saus krim dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Pepaya terbukti merupakan buah yang rendah lemak dan jika dikombinasikan dengan makanan berlemak dapat menyebabkan kembung dan gangguan pencernaan.7. Telur mentah
Menurut para ahli, kombinasi tersebut bisa berisiko, karena telur mentah dapat membawa salmonella dan enzim yang terkandung dalam pepaya mungkin tidak tercampur dengan baik.8. Daging merah
Menurut para ahli, menggabungkan pepaya dengan daging merah dapat memperlambat pencernaan dan menyebabkan sakit perut.9. Makanan bertepung
Makanan seperti kentang atau jagung mungkin tidak dapat dicerna dengan baik oleh pepaya dan oleh karena itu disarankan untuk menghindari memakannya bersamaan.
Pepaya mengandung enzim pencernaan seperti papain yang bekerja lebih baik tanpa pati berat. Makanan bertepung dapat memperlambat proses pencernaan sehingga menyebabkan kembung atau rasa tidak nyaman jika dimakan bersama pepaya.10. Kubis
Makanan seperti brokoli dan kembang kol bisa menimbulkan gas jika dimakan bersama pepaya, karena kandungan seratnya yang tinggi.
Apakah ada efek samping pepaya?
Beberapa orang mungkin alergi terhadap pepaya sehingga menimbulkan gejala seperti gatal, bengkak, atau kesulitan bernapas. Selain itu, mengonsumsi pepaya dalam jumlah banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti diare atau sakit perut.
Pepaya juga dapat mengganggu beberapa obat, terutama antikoagulan dan obat yang dimetabolisme oleh hati. (hsy/hsy) Saksikan video di bawah ini: Video: Meraup Untung dari Bisnis Kopi Seiring Menyusutnya Dompet Kelas Menengah Artikel Selanjutnya 6 Makanan Kaya Purin Dilarang Bagi Penderita Asam Urat
