Daftar konten
Jakarta, ILLINI NEWS – Terong merupakan sayuran yang biasa digunakan dalam berbagai masakan, terkenal dengan kandungan serat, vitamin, dan antioksidannya. Selain memberikan manfaat bagi kesehatan, terong juga memiliki beberapa khasiat unik yang dapat mempengaruhi tubuh tergantung kondisi individu.
Meski secara umum aman dikonsumsi, ada beberapa kelompok yang disarankan untuk berhati-hati saat mengonsumsi terong karena kemungkinan efek samping atau interaksinya dengan kondisi kesehatan tertentu.
Menurut Mashed, terong bahkan digambarkan sebagai makanan berprotein tidak lengkap. Artinya terong kekurangan satu atau lebih asam amino esensial yang ditemukan pada protein hewani. Oleh karena itu, meski terong bisa menjadi bagian dari pola makan sehat, namun sayuran ini sebaiknya tidak dijadikan sumber utama vitamin atau mineral dalam menu makanan sehari-hari Anda.
Terlepas dari semua kesamaan mengenai terong, ternyata ada kelompok orang tertentu yang sebaiknya menghindari konsumsinya. Berikut daftarnya 1. Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi atau intoleransi terhadap terong. Meski alergi jenis ini jarang terjadi, orang yang sensitif mungkin mengalami berbagai gejala. Reaksi alergi dapat muncul berupa pembengkakan atau gatal pada mulut dan tenggorokan, kemerahan atau ruam pada kulit, serta masalah pencernaan.2. Masalah ginjal
Bagi penderita batu ginjal atau gangguan ginjal lainnya, hindari atau batasi konsumsi makanan kaya oksalat seperti terong. Mengurangi asupan oksalat dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal lebih lanjut, terutama bagi orang yang sudah rentan terhadap kondisi tersebut.3. Orang dengan kadar zat besi rendah
Seperti dilansir Medical News Today, orang dengan kadar zat besi rendah disarankan untuk tidak rutin mengonsumsi terong. Hal ini disebabkan adanya kandungan nasunin, antioksidan yang terdapat pada kulit terong, yang memiliki kemampuan mengikat dan mengeluarkan zat besi dari dalam tubuh. Oleh karena itu, tubuh tidak dapat memanfaatkan zat besi dengan baik. (hsy/hsy) Simak videonya di bawah ini: Video: Minum Kopi Bikin Untung Bisnis, Saat Dompet Kelas Menengah Menyusut Artikel Selanjutnya 6 Makanan Tinggi Purin, Dilarang Bagi Penderita Penyakit Asam Urat – Asam Urat
