Jakarta, ILLINI NEWS – Bagi sebagian orang, minum kopi merupakan gaya hidup dan kebutuhan. Kopi dipercaya dapat mencegah kantuk, meningkatkan energi, dan meningkatkan fokus.
Tak heran jika banyak orang yang mengawali aktivitas paginya dengan meminum kopi. Kafein dalam kopi larut dalam air dan lemak sehingga mudah diserap tubuh.
“Banyak orang di seluruh dunia menikmati kopi di pagi hari,” kata Anthony DiMarino, ahli diet bersertifikat di Cleveland Clinic. “Ini adalah kebiasaan umum, dan jika ada sesuatu yang mengganggu rutinitas pagi Anda, Anda mungkin merasa cemas.”
Inilah waktu terbaik minum kopi untuk memaksimalkan manfaatnya dan menghindari efek samping yang tidak diinginkan:
Secangkir kopi seberat 8 ons mengandung sekitar 100 miligram kafein, meskipun jumlah ini bervariasi tergantung pada jenis kopi dan cara Anda menyeduhnya.
“Karena kafein bersifat stimulan, minum kopi di pagi hari membantu Anda tetap segar,” kata DiMarino. Salah satu cara kafein melakukan hal ini adalah dengan meningkatkan jumlah kortisol dalam tubuh Anda.
Kortisol, juga dikenal sebagai hormon stres, adalah bahan kimia yang dilepaskan tubuh Anda sebagai respons terhadap bahaya atau situasi pertempuran.
“Saat Anda bangun di pagi hari, kortisol dilepaskan secara alami, membuat Anda lebih waspada dan waspada terhadap lingkungan sekitar,” kata DiMarino.
Tingkat kortisol biasanya mencapai puncaknya antara jam 7 pagi dan 8 pagi dan perlahan menurun sepanjang hari, mencapai titik terendah di tengah malam saat Anda tertidur. Dengan cara ini, kortisol membantu tubuh Anda mempertahankan siklus tidur-bangun, yang disebut juga ritme sirkadian.
Namun, efek stimulasi dari kopi berkafein yang diminum pertama kali di pagi hari dapat meningkatkan produksi kortisol Anda. Beberapa orang mungkin menyukai dorongan ekstra pada sistem mereka, sementara yang lain mungkin merasa lebih cemas, gelisah, atau mudah tersinggung.
“Sensitivitas atau respons internal setiap orang terhadap kafein berbeda-beda,” kata DiMarino.
Kadar kortisol yang tinggi secara kronis akibat stres atau faktor lain dapat menyebabkan peradangan yang berujung pada kerusakan sel.
“Jika kadar kortisol Anda tetap tinggi, Anda berisiko lebih besar mengalami kenaikan berat badan, diabetes, masalah jantung, dan masalah kesehatan lainnya,” jelasnya.
Minum kopi larut malam mungkin tidak disarankan kecuali Anda bekerja hingga larut malam.
Kafein memiliki waktu paruh dua hingga sepuluh jam, bergantung pada metabolisme Anda. Dengan kata lain, dibutuhkan waktu paling sedikit dua jam atau paling lama sepuluh jam bagi tubuh Anda untuk menghilangkan setengah kafein dari secangkir kopi.
Bagi orang-orang dengan gen kopi tertentu, secangkir kopi di sore hari bukanlah masalah. Gen CYP1A2 membantu tubuh Anda memecah dan membuang kafein. Beberapa orang bahkan memiliki dua salinan gen ini, yang membantu mereka memecah kafein lebih cepat.
Jika Anda bisa minum dua gelas espresso pada jam 10 malam dan tidur nyenyak setelahnya, Anda mungkin memetabolisme kafein dengan cepat.
Jadi, kapan waktu terbaik untuk minum kopi?
Belum ada bukti ilmiah yang mendukung waktu terbaik minum kopi. Namun, secangkir kopi antara pukul 9:30 dan 11:00 dapat membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari kopi. Hanya dengan cara ini kadar kortisol akan mulai turun dan Anda akan mendapatkan manfaat optimal dari efek kafein. (hsy/hsy) Simak videonya di bawah ini: Video: Untung dari bisnis kopi seiring menyusutnya dompet kelas menengah Artikel selanjutnya Jangan salah, ternyata ini saat yang tepat untuk jalan-jalan
